網紅的藏寶箱照片裡找不到的蘿蔔糕，在步驟裡找得到😆😆
冰箱裡退了一大包和牛絞肉，心想不如把牛絞肉和蘿蔔糕摻在一起做撒尿牛丸⋯⋯（欸不是，這梗好老🙈🙈）總之，我把蘿蔔糕切成小丁和牛絞肉和在一起變成蘿蔔糕牛肉丸，然後吃光光😆😆
#用蘿蔔糕取代麵包粉的概念
📌蘿蔔糕牛肉丸📌
食材：牛絞肉300公克、蘿蔔糕200公克、鹽1小匙、糖1小匙。
醬料：中濃醬50ml、番茄醬50ml、李派林醬30ml、糖1小匙（約7公克）、蘋果醋20ml
做法：
1. 將牛絞肉放入攪拌盆中，加入切成丁的蘿蔔糕放入一起拌匀。
2.將絞肉做成一顆顆約100公克左右的球。
3. 放入鍋中將各面煎熟。
4. 放少許的水進入鍋中，加蓋悶煮5分鐘左右。
5. 牛肉球煮好後夾起，鍋中以餐巾紙擦掉大部份的油脂，留下少許的油，放入調味料，開小火煮成醬汁。
6. 另開小鍋煮喜歡的蔬菜和煎太陽蛋。
7. 將所有食物擺盤後淋上醬汁即可。
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